草莓、香蕉、菠萝和丝瓜的搭配，既美味又营养，适合做成一款清爽的水果沙拉，非常适合夏天享用。下面就为大家介绍这道水果沙拉的简单做法。
材料准备
- 新鲜草莓：150克
- 熟香蕉：1根
- 菠萝：200克（可以用罐装的）
- 丝瓜：1根
- 蜂蜜：适量（可根据个人口味调整）
- 柠檬汁：1汤匙（可选，用于提鲜）
步骤
1. **准备食材**：首先将草莓清洗干净，去掉蒂头，切成四分之一；香蕉剥皮后切成薄片；菠萝去皮去眼，切成小块；丝瓜去皮后切成长条或小段。
2. **烹饪丝瓜**：将切好的丝瓜放入沸水中焯水，焯水时间不宜过长，一般1-2分钟即可，以保持其脆嫩的口感。焯水后迅速放入冷开水中漂凉，保持颜色鲜绿，捞出沥干水分。
3. **混合食材**：在一个大碗中，加入焯好水的丝瓜、切好的草莓、香蕉和菠萝，轻轻翻拌均匀。
4. **调味**：根据个人口味，加入适量的蜂蜜和柠檬汁，再次轻轻搅拌，使所有水果都能均匀裹上调味料。
5. **装盘**：将搅拌好的水果沙拉倒入盛器中，可以撒上一点薄荷叶作为装饰。可以立即享用，或者放入冰箱稍作冷藏，吃起来更加清爽。
这道草莓香蕉菠萝丝瓜沙拉，不仅色彩缤纷，口感丰富，还富含多种维生素，是夏季消暑的理想选择。快来试试吧！